Recettes de cupcakes

Glacage meringue pour cupcake 2

Le glaçage à la meringue pour vos cupcakes

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Les toppings à la meringue italienne sont plus légers et aérés que la traditionnelle crème au beurre ! J’aime beaucoup l’utiliser pour accompagner des cupcakes au citron pour rappeler la tarte au citron meringuée...

Cupcakes Saumon St Moret 0

Les cupcakes au saumon et fromage frais

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Pour un apéritif dinatoire qui en jette, je vous recommande vivement cette recette : le mélange fromage frais et saumon est toujours un vrai plaisir, rafraîchissant et gourmand à la fois ! Ingrédients :...

Cuillères mesures Spoon 0

Les cuillères à mesurer en Spoon et Cup

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Notez cet article: D’une manière générale, j’indique toujours des mesures françaises dans mes recettes. Mais dans vos recettes favorites ou sur des sites américains, il peut vous arriver de rencontrer des mesures en « spoon »...

cupcake-caissettes 0

Les caissettes à cupcakes

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Notez cet article: Pour présenter les cupcakes, on les dépose généralement dans ce qu’on appelle des caissettes : c’est l’habillage de vos cupcakes qui apportera une petite touche supplémentaire dans votre décoration. Les caissettes...

cupcakes-carotte 0

Les cupcakes carotte et cumin

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Oui on peut aussi faire des cupcakes salés ! J’ai testé la recette des cupcakes façon carrot cake aromatisé au cumin et son topping à base de fromage frais et fanes de carottes !...

Crédits :  Sugar Daze 3

Les cupcakes tout chocolat

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Mordue de chocolat comme je suis, j’inaugure ce blog avec ma recette favorite 100% chocolat, que ce soit le gâteau ou le glaçage les chocovores comme moi seront comblés !  Ingrédients : Pour 6...