Le glaçage à la crème au beurre pour vos cupcakes
La crème au beurre est sans doute le glaçage le plus traditionnel des cupcakes ! Bon comme son nom l’indique il faut aimer le beurre mais aussi le sucre car le sucre glace est...
Recettes de cupcakes
La recette de base de la pâte à cupcakes
Vous avez peut-être déjà vos propres idées de glaçage/topping ou de fourrage pour vos cupcakes, alors voici la recette de base pour faire vos petits muffins. Ensuite vous pourrez laisser libre court à votre...
Les cupcakes au caramel au beurre salé
Vous le verrez assez vite sur ce blog, je suis une fana de caramel au beurre salé ! J’ai donc testé plusieurs recettes de cupcakes au caramel breton dont celle-ci : les gâteaux sont...
Des cupcakes colorés et à croquer !
Notez cet article: Je vous souhaite la bienvenue dans mon univers coloré autour de ma passion pour les cupcakes ! Si vous ne connaissez pas bien cette tendance, les cupcakes que l’on appelle aussi...
Les cupcakes à la noisette et crème praliné fourrés au caramel
6 votes - note: 4,83 sur 5
Loading...Je reprends ma folie des cupcakes après quelques semaines d’absence ! Ce week-end j’ai donc eu l’occasion d’essayer les cupcakes à la noisette avec un topping à la crème praliné et un cœur fondant...
Les cupcakes à la tomate, pignons de pin et basilic
4 votes - note: 3,50 sur 5
Loading...Et voici une nouvelle recette de cupcakes salés, une ! Cette fois-ci, les petits gâteaux sont parfumés à la tomate, au parmesan et avec des petits morceaux de pignons de pin. Quant au glaçage,...
Le glaçage au beurre, caramel et fleur de sel pour vos cupcakes
4 votes - note: 2,75 sur 5
Loading...Encore plus gourmand que la crème au beurre classique, ce glaçage combine 3 saveurs super bien assorties : du beurre, du caramel et une pointe de fleur de sel. J’aime beaucoup accompagner ce type...
Le glaçage à la meringue pour vos cupcakes
38 votes - note: 3,05 sur 5
Loading...Les toppings à la meringue italienne sont plus légers et aérés que la traditionnelle crème au beurre ! J’aime beaucoup l’utiliser pour accompagner des cupcakes au citron pour rappeler la tarte au citron meringuée...
Les cupcakes au saumon et fromage frais
11 votes - note: 3,09 sur 5
Loading...Pour un apéritif dinatoire qui en jette, je vous recommande vivement cette recette : le mélange fromage frais et saumon est toujours un vrai plaisir, rafraîchissant et gourmand à la fois ! Ingrédients :...
Les cuillères à mesurer en Spoon et Cup
2 votes - note: 5,00 sur 5
Loading...Notez cet article: D’une manière générale, j’indique toujours des mesures françaises dans mes recettes. Mais dans vos recettes favorites ou sur des sites américains, il peut vous arriver de rencontrer des mesures en « spoon »...
Les caissettes à cupcakes
1 votes - note: 5,00 sur 5
Loading...Notez cet article: Pour présenter les cupcakes, on les dépose généralement dans ce qu’on appelle des caissettes : c’est l’habillage de vos cupcakes qui apportera une petite touche supplémentaire dans votre décoration. Les caissettes...
Les cupcakes carotte et cumin
5 votes - note: 3,60 sur 5
Loading...Oui on peut aussi faire des cupcakes salés ! J’ai testé la recette des cupcakes façon carrot cake aromatisé au cumin et son topping à base de fromage frais et fanes de carottes !...
Les cupcakes tout chocolat
5 votes - note: 4,60 sur 5
Loading...Mordue de chocolat comme je suis, j’inaugure ce blog avec ma recette favorite 100% chocolat, que ce soit le gâteau ou le glaçage les chocovores comme moi seront comblés ! Ingrédients : Pour 6...
