Si vous êtes vous aussi mordu(e) de cupcakes, vous trouverez dans cette boutique tous les produits indispensables pour faire de beaux et bons cupcakes ! Mes marques favorites y figurent telles que ScrapCooking ou Quai Sud, qui proposent un tas de décors ou bien d’ustensiles ultra pratiques et vraiment de bonne qualité.
Appareils à cupcakes
Si vous n’avez pas de four ou si vous voulez simplement donner de jolies formes à vos petits gâteaux, les appareils à cupcakes vous seront bien utiles ! Il en existe même avec des plaques interchangeables pour varier les plaisirs et faire des cakepops ou des donuts et en général ces machines peuvent permettre de faire différentes préparations de gâteaux. Il y en a pour tous les budgets : des machines 1er prix plutôt basiques aux bêtes de compétitions 😉
Moules
Pour faire cuire les petits gâteaux de vos cupcakes, vous trouverez les meilleurs moules en silicone ou anti-adhésifs avec la forme spécialement conçue pour obtenir de jolis muffins.
Caissettes
Les caissettes c’est la touche glamour de vos cupcakes : vous en trouverez en silicone (compatible avec le four et faciles à nettoyer pour les réutiliser ultérieurement), en papier avec des décors divers et variés et même avec des formes (coeurs, étoiles…) Bref la caissettes est presque indispensable si vous souhaitez vous appliquer dans la présentation de vos cupcakes.
Ustensiles
Seringues à pâtisserie, poches à douille, cuillères à cupcakes avec les mesures américaines (en spoon ou en cup) et divers ustensiles pour travailler les décors en pâte à sucre, vous avez toutes les idées d’équipement pour parfaire les décors de vos cupcakes et vous appliquer comme il se doit !
Décors comestibles
Une fois que vos gâteaux sont cuits et que votre topping / glaçage est dressé, vous pouvez encore y ajouter quelques fantaisies colorées pour sublimer vos cupcakes : des paillettes aux décors en pâtes à sucre ou même colorants alimentaires, vous avez l’embarras du choix pour vous amuser à colorer vos gâteaux !
Boites et présentoirs
La touche finale : après avoir bien décoré vos cupcakes et les avoir revétu de leur plus jolie caissette, il ne reste plus qu’à dresser votre table ou à les transporter jusqu’au lieu de dégustation. Pour cela, vous pouvez opter pour de jolies boites cartonnées ou métallisées pour bien caler vos précieux gâteaux puis les déposer sur un présentoir façon pièce montée. Effet garanti !
Livres spécial cupcakes
Si vous souhaitez approfondir vos connaissances ou tout simplement trouver encore plus de recettes (parce que bien sûr je n’arriverais jamais à tester et à recenser sur ce site toutes les recettes qui existent !), vous pourrez trouver ma petite sélection personnelle de livres de recettes et de conseils pour préparer des cupcakes.